Lekkerste Waalse kaas komt uit Ozo (Izier). Bûche au Miel is uitgeroepen tot de lekkerste Waalse kaas van 2013. Het nieuwe honing-geitenkaasje wordt geproduceerd door Chèvrerie d’Ozo. Deze geitenboerderij ligt op nog geen 5 minuten rijden vanaf Domaine le Boulac en het bezoeken is dus nu zeker de moeite waard! (www.chevreriedozo.be) De wedstrijd werd georganiseerd door Comité de Soutien des Fromages.
Categories: Uncategorized